去皮花生米凉拌做法
:1、原料:花生米、蒜、红椒、小米椒、盐、醋、味精、香油。
2、先用冷水浸泡一会,将花生米表面脏水冲刷清洁。
3、把花生米用手压扁,用刀在花生米上划开。
4、接着在翻拌均匀。
5、锅里放油,烧热后放入蒜末,炒香。
6、再放入小米椒,炒匀后放入辣椒油,翻炒均匀。
7、倒入剩下蒜末,翻炒均匀后放入适量醋,味精,淋入香油即可。
去皮花生米的凉拌做法
1、原料:花生米、蒜、红椒、小米椒、盐、醋、味精、香油。
2、先用冷水浸泡一会,将花生米表面脏水冲刷清洁。
3、把花生米用手压扁,用刀在花生米上划开。
4、接着在翻拌均匀。
5、锅里放油,烧热后放入蒜末,炒香。
6、再放入小米椒,炒匀后放入辣椒油,翻炒均匀。
7、倒入剩下蒜末,翻炒均匀后放入适量醋,味精,淋入香油即可。
