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韩式铁板炒

韩式铁板炒是一道颇受欢迎韩国美食，以其味独特、健康美味而受到了广大吃货欢迎。现在，我将为大家介绍这道美味韩国料理步骤。

材料

腿肉 500克

洋葱 1个

红椒 1个

蒜 3瓣

青葱 适量

芝士 适量

料理油 适量

步骤

将腿肉洗净，切成小块，加入适量盐和胡椒粉腌制20分钟。

将蒜、红椒、洋葱切成均小块备用。

锅中加入适量料理油，放入肉小块煎至金黄，取出备用。

锅中再加些许料理油，加入蒜、红椒、洋葱炒香。

将煎好肉放入锅中，继续翻炒。

煮至肉熟透，加入青葱和芝士碎拌匀，即可出锅。

韩式铁板炒健康美味，营养丰富，感鲜美。不但适合大人和孩子食用，也是宴请和亲朋好友聚会不二选择。